1819 читали · 1 год назад
Почему темнеют грузди после вымачивания? Как этого избежать?
Всем привет! Недавно одна из моих подписчиц пожаловалась на то, что собрала много груздей, и ей пришлось выкинуть грибы. Дело в том, что после чистки, уже во время вымачивания, грибы резко потемнели и потеряли свою упругость. Действительно, иногда такие странности происходят с груздями. После некоторых сборов и чистки грузди остаются белоснежными и крепкими, однако иногда они теряют свой внешний вид. Так происходит из-за возраста грибов и из-за места их произрастания. Иногда на чистку груздей мы тратим несколько часов, поскольку они слишком грязные...
2457 читали · 1 год назад
Почему темнеет в глазах и что делать?
Сталкивались с такой неприятной ситуацией, когда резко темнеет в глазах, появляются «мушки» или другие зрительные искажения? Обращаться в этом случае стоит не к офтальмологу — причина проблемы не в нарушениях зрения, а в сосудистой системе и нарушении кровообращения. Конечно, возможны исключения — например, отслойка сетчатки от скачка артериального давления. Эта ситуация опасна потерей зрения, но при этом человек жалуется на появление стойкого пятна перед глазами, которое не проходит спустя несколько минут и даже несколько часов...