20 тыс читали · 5 лет назад
Полубелый гриб (лимонник): пахнет йодом и лекарством
Имеет несколько основных названий - полубелый, лимонник, желтый боровик, желтожебрик. От латинского - Hemiléccinum impólitum. Пользуется популярностью в южных районах европейской части. Под шляпкой он имеет желтый цвет, отсюда и название лимонник. У этого гриба есть еще одна интересная особенность, что если его разрезать, то мякоть у него бледно желтая. Гриб вроде внешне похож на белый, но вроде бы не белый. Но самая главная особенность, если его понюхать, то он имеет запах йода или антисептика...
6226 читали · 2 года назад
Тайна полубелого гриба: расследование зашло в тупик
На днях на форум грибников поступило интересное сообщение из Белгородской области. Интересное в том числе и потому, что тут у нас (а я сейчас на востоке Тульской) и комары толком не вылупились, а там уже разгар лета. Так вот. Сообщалось о полноценном урожае "полубелых", причем именно в таком ключе: Сегодня прошелся по "белым" местам. Пока рано. Но полубелые уже прут во всю. Много молодых, но есть уже и трухлявые. Я полубелые не беру. Сколько раз пробовал, как начинаешь варить - запах карболки отбивает всё желание есть...