Считается, что горький шоколад действует на организм куда положительнее, чем молочный. И это – один из самых распространённых мифов: на самом деле, по мнению медиков, некоторых микроэлементов и минералов, например, витаминов B, кальция и калия в молочном даже больше. В чём горький шоколад действительно выигрывает, так это в способности вызывать зубные болезни. Зубам вредит сахар, но в плитках с высоким содержанием какао его практически нет. А вот утверждение о том, что молочный шоколад гораздо более калорийный, – ещё один миф...

Скажу честно: сладости я люблю, и шоколад люблю особенно. Решила разобраться, где правда, а где «шоколадные» мифы. Привет! Вы на канале Расплетая орегано, меня зовут Даша - я фотограф и автор кулинарной школы Easy cooking. Здесь я учу готовить не только вкусно, но и стильно. А ещё - готовить интуитивно и легко, ведь еда - это творчество! Миф №1. Горький шоколад менее калорийный, чем молочный На самом деле, горький шоколад иногда бывает даже калорийнее молочного. «В среднем по больнице» - 520-600 калорий на 100 г любого шоколада...