9007 читали · 1 год назад
5 частых ошибок в приготовлении блюд, и как их можно избежать
Наверное, у каждого, кто хотя бы иногда готовит дома, случались какие-нибудь "косяки" в процессе приготовления. Иногда эти "косяки" легко поправимы, ну а некоторые ошибки могут существенно подпортить и ужин, и настроение кулинару. Поэтому я решила написать статью о частых ошибках в приготовлении блюд. Я вспомнила свой неудачный опыт, а ещё расспросила своих друзей и знакомых о том, что у них не получалось на кухне, и какие шаги в рецептах кажутся им наиболее сложными. В итоге вот такого моего мини-исследования...
2600 читали · 3 года назад
Как определить настоящее сливочное масло с помощью сковородки (как нагревать и что должно быть в результате)
Добрый день, читатели! Хочу поделиться с Вами, как я научилась определять настоящее сливочное масло с помощью сковородки. Я решила проводить небольшие эксперименты и находить действительно качественные продукты. К примеру, сливочное масло. Это продукт, который я употребляю ежедневно. И для меня очень важно, чтобы он был хорошего качества. Подписывайтесь на Блог! Ставьте палец вверх и обязательно оставляйте комментарии под статьей! По ГОСТу сливочное масло должно быть изготовлено из молока коровьего и сливок...