Горький вкус листьев салата часто явление, которое способно подпортить вкус любого блюда. Данная проблема постигла и меня пару лет назад, я все списала на сорт зелени, но потом выяснила, что этот вовсе не сорт такой, а я сама неправильно ухаживала за растением...

Почему листья салата горчат? В культуре существует огромное множество разновидностей салата. Это и листовые, полулистовые, кочанные, полукочанные. Нежные сочные листья этой богатой витаминами культуры различных расцветок и форм. За счёт чего салат это не только полезнейший продукт, но еще и украшение сада. Салат является очень простой для выращивания культурой. Но даже с таким неприхотливым растением иногда возникают неприятности. Проблема всех салатов в том, что они могут горчить. Это может связано как с сортовой особенностью, так и недочетами в агротехнике...