Патрик Зюскинд в своем знаменитом романе «Парфюмер: история одного убийцы» описывал Париж и его жителей следующим образом: «В городах того времени стояла вонь, почти невообразимая для нас, современных людей. Улицы воняли навозом, дворы воняли мочой... Люди воняли потом и нестираным платьем; изо рта у них пахло сгнившими зубами, из животов - луковым соком, а из тела, когда они старели, начинали пахнуть старым сыром, и кислым молоком, и болезненными опухолями». И, к сожалению, это не авторский вымысел, а истинная правда европейский городов, улицы которых превратились в клоаки...

Если сегодня отсутствие душа после спортзала считается почти преступлением, то в Средневековой Европе все было с точностью до наоборот: чистота подозревалась в ереси, а вонь считалась признаком добродетели. Как так вышло, что полконтинента на столетия отказался от базовой гигиены? Церковь в Средние века была не просто институтом власти – она диктовала, как жить, во что верить и… как пахнуть. Мытье тела объявлялось греховной роскошью: зачем заботиться о бренной плоти, если важнее спасать душу? Особенно...