Многие любят люля-кебаб не меньше, чем шашлык, но не все умеют его правильно готовить. Проблема всегда одна: фарш падает с шампура на угли. Как сделать, чтобы фарш крепко сидел на шампуре — читайте далее...

Лето, замечательная и теплая погода. Так и хочется приготовить что ни будь вкусное на природе. Сегодня речь пойдет о приготовления вроде бы простого, но в тоже время сложного блюда - люля-кебаба. После того, как я выложила видео-рецепт приготовления люляшек, много подписчиков мне написало, что не получается приготовить, потому что падает фарш в костер. Сегодня хочу рассказать вам, как мы готовим #люля-кебаб и что делаем для того, чтобы фарш не падал, а держался на шампурах. Привет, друзья! Меня зовут Яна и вы на моем кулинарном канале "Тарелка...