И на самом деле – почему? Не будем блуждать в лабиринтах, устроенных нам учеными мужами-филологами. Пусть продолжают и по сей день спорить по этому поводу. Ведь наука для них – это самое любимое занятие, можно сказать, - хлеб насущный. Мы же по-прежнему, по простоте своей душевной будем постоянно говорить при легком голоде заветную фразу: «Хочу есть». В прошлом веке или еще чуть раньше, какая-нибудь кисейная барышня, приглашая кавалера – потенциального жениха «откушать чаю» с крендельками и вишневым вареньем, - и не подозревала, что подобное приглашение сегодня вызовет смех...

Большинство людей считает глаголы "кушать" и "есть" равноправными. Да, так было ещё сто лет назад. Даль, да и Пушкин, Гоголь и другие писатели допускали в речах своих героев использование глаголов "кушать". Но времена меняются...вместе с барскими привычками ушли и слова, трансформируясь в новые формы. Теперь чаше принято использовать форму "есть". Кажется, уже сто раз разъяснена разница применения этих глаголов, но масса людей, даже образованных, даже среди грамотеев по-прежнему, говоря о себе и своих гастрономических пристрастиях и аппетите, используют глагол "кушать"...