Фильтрация воды в кофейне: почему BWT — золотой стандарт индустрии В мире спешелти кофе, где каждый грамм зерна и каждая секунда экстракции имеют значение, мы часто упускаем из виду главный компонент напитка. ЭТО - Вода! Она составляет более 88% чашки эспрессо и более 98% фильтр-кофе. Это не просто растворитель, а активный участник, который формирует вкус, аромат и текстуру. Без правильной водоподготовки владелец кофейни сталкивается с невидимым, но разрушительным врагом. Проблемы проявляются повсюду:...

Объясняем алгоритм устройства системы водоподготовки Обычно обеспечение загородного дома чистой водой — задача владельца. Воду для домашней сети берут из скважины или колодца. И, казалось бы, пробурили, прокачали, закинули насос, и будет всем счастье. В реальности же в основной массе в этой воде бывает такое количество примесей и превышений по жесткости, железу и другим веществам, что ее и для технических нужд использовать нежелательно. Вот тут и возникает закономерный вопрос — как сделать систему водоподготовки в своем доме...