Есть несколько причин, по которым дыню рекомендуется есть отдельно от других продуктов: 1. Пищевое сочетание: Дыня имеет уникальный вкус и текстуру, которые могут быть нарушены, если ее смешивать с другими продуктами. Кроме того, некоторые продукты могут взаимодействовать с дыней и изменять ее вкус или качество. 2. Усвоение питательных веществ: Дыня богата витаминами, минералами и антиоксидантами. Некоторые из этих питательных веществ лучше усваиваются, когда дыню употребляют отдельно от других продуктов...

«Дыню нужно есть отдельно от всего, так как она ни с чем не сочетается», — если вы слышали подобные фразы, то отчасти знакомы с теорией раздельного питания. При таком подходе продукты в рационе рекомендуют разделять с точки зрения содержания углеводов, жиров и белков. Зачем разделять продукты? Раздельное питание — это концепция, которую предложил в начале прошлого века натуропат Герберт Шелтон [1]. В соответствии с ней не все питательные вещества и продукты совместимы друг с другом. Сочетая на одной...