Отличный пример полезного от природы десерта — дыня. У нее много сортов, а значит и оттенков вкуса. В ней много антиоксидантов, витаминов и клетчатки, что делает ее совместимой со многими популярными диетами. Разбираем подробно, чем полезна дыня для организма человека. 1. Много витаминов и микроэлементов Как и многие другие фрукты и ягоды, дыня обогащает рацион человека витаминами и минералами. Так, 160 г свежей мякоти достаточно, чтобы получить суточную дозу витамина А, половину дозы витамина С,...

Дыня — вкусный и сочный плод, но к какому классу его отнести? С точки зрения ботаники, дыня — это овощ, а в кулинарии её считают фруктом. Почему так вышло и как правильно классифицировать дыню? Читайте в статье! Дыня — любимое летнее лакомство, но споры о её принадлежности к овощам или фруктам не утихают. Одни считают её сладким фруктом, другие — овощем из семейства тыквенных. Кто прав? Давайте разберёмся с научной и кулинарной точек зрения. Согласно ботанике, дыня (*Cucumis melo*) относится к семейству **Тыквенные (Cucurbitaceae)**, как огурцы и тыквы...