На днях позвонил человек, с просьбой посмотреть барбекю комплекс. Проблема заключалась в сильном дымлении мангала. До печника, который строил мангал, дозвониться не удалось, хотя давал гарантию. Мангал дымит очень сильно. Там, где расположена плита справа сделано отверстие, чтобы пар от еды уходил в трубу. Но при топке мангала, дым затягивает в это отверстие. Получается разгерметизация и дым стремиться во все щели из-за плохой тяги. Поэтому хозяин и закрыл нишу с плитой гипсокартоном. Но это так...

Зона барбекю - территория комфорта и приятного отдыха в хорошей компании. Но из-за непродуманной вентиляции могут возникнуть такие побочные явления, как задымленность. Сегодня поговорим о том, как сделать местную вентиляцию над рабочими зонами с помощью вытяжных зонтов...