Многие любят ходить в лес за грибами. Но собирать и употреблять их в пищу нужно с осторожностью. Если срезанный белый гриб синеет или становится розовым, не нужно рисковать своим здоровьем. В этом случае лучшим советчиком будет основное правило опытного грибника: «Не уверен — выброси». Но и из этого правила есть исключения. Белый гриб: разновидности Съедобные экземпляры встречаются гораздо чаще, чем ядовитые. Различают следующие их виды: Справка: Все перечисленные виды, кроме соснового, на срезе не синеют...

Синева на древесине: причины и профилактика Синева древесины возникает вследствие заражения материала экологической группой грибов Ceratocystis. Этот класс еще называют деревоокрашивающими грибами, количество которых превышает более 70 наименований. Наиболее опасными среди них являются Cladosporium, Graphium, Altemaria и другие. Перечисленные, а также многие другие виды грибковой плесени способны разукрасить дерево в разные цвета. Но чаще всего проявляется именно синева. Факторы, способствующие появлению...