Магия на кухне 😁😁 Одна пачка кефира превращается сразу в творог и сыворотку. Как вам такое? Готовлю домашний творог не часто, но всегда с удовольствием и всем рекомендую. Поэтому поделюсь рецептом, тем более он простейший. Нам понадобится только кефир, как я уже написала выше. В оригинальном рецепте это 1,5 литра, но я беру два литровых пакета и не мучаюсь. Готовлю в мультиварке, но в принципе вы можете повторить и на плите, на оооочень медленном огне. Обезжиренный творог - полезно или опасно?...

На упаковке по-прежнему гордо красуется «творог», хотя надо бы - «творожный продукт». Почему же никто не схватит за руку нечестного производителя?