Шаурма в домашних условиях с курицей - очень вкусно! Самый лучший рецепт шаурмы!
97,5 тыс смотрели · 1 год назад
У домашних бройлеров жёсткое мясо, в этом я убедился на собственном опыте разведения
В прошлом году я решил попробовать выращивать бройлеров и вот что в итоге получилось...
Пять непростительных ошибок в приготовлении курицы, из-за которых она получается сухая и жесткая
Блюда из курицы - самые популярные не только в России, но и во всем мире. Их готовят и для повседневных ужинов, завтраков и обедов, а так же для праздничных мероприятий. Однако, достаточно часто хозяйки допускают ошибки, из-за которых курица получается сухая и жёсткая. Про них и хочу рассказать в сегодняшней публикации. Ошибка №1. Мало соли Часто курица получается сухая и жёсткая из-за того, что ее готовят с недостаточным количеством соли. Чтобы хорошо просолить мясо или отдельные части курицы следует положить их в соленую воду на 30-45 минут...