В жару мороженое пользуется огромным спросом, охладиться любым способом хотят многие, а о последствиях некоторых видов охлаждения задумываются лишь единицы. В составе мороженого комбинированный набор сырья, сделано оно по ТУ, а это значит, что в продукте может быть все, что угодно. На упаковке ингредиенты должны быть обозначены с указанием их процентного содержания и в порядке убывания. Но производители не утомляют себя такими подсчетами, поэтому компоненты перечислены не по порядку возрастания их доли в продукте, да и совсем не подробно...

Популярный летний продукт от разных производителей сильно отличается по своему составу, при этом в некоторых марках мороженого присутствуют ингредиенты, представляющие опасность для здоровья. "Химия" вместо натуральных продуктов О вредных добавках в мороженом и о том, как выбрать безопасный десерт, рассказала врач-диетолог Ольга Перевалова. По словам специалиста, в поисках дополнительной выгоды производители мороженого идут на изменение состава продукта. Как сообщила Перевалова радио Sputnik, в...