В жару мороженое пользуется огромным спросом, охладиться любым способом хотят многие, а о последствиях некоторых видов охлаждения задумываются лишь единицы. В составе мороженого комбинированный набор сырья, сделано оно по ТУ, а это значит, что в продукте может быть все, что угодно. На упаковке ингредиенты должны быть обозначены с указанием их процентного содержания и в порядке убывания. Но производители не утомляют себя такими подсчетами, поэтому компоненты перечислены не по порядку возрастания их доли в продукте, да и совсем не подробно...