От стойкого запаха перегара редко помогают жвачка, кофе, мятные конфеты и петрушка, хотя это основной арсенал борьбы с неприятным запахом. Терапевт Скандинавского Центра Здоровья Ольга Чистик объяснила «Газете.Ru», почему этот запах так живуч и что против него действительно работает. Многие думают, что перегар — это пары алкоголя в желудке. На самом деле речь идет о совсем другом веществе. Когда печень расщепляет этиловый спирт, она сначала превращает его в ацетальдегид, а потом — в безопасную уксусную кислоту...