Трудности при глотании пищи или жидкости являются серьезной проблемой для пожилых людей. Это часто вызвано состоянием, называемым дисфагией, которое может вызвать недоедание, обезвоживание или аспирационную пневмонию. Дисфагия обычно возникает в результате ослабления мышц рта и горла. Это может быть вызвано старением, такими заболеваниями, как рассеянный склероз, рак или болезнь Альцгеймера, инсульт. Одним из характерных симптомов дисфагии является то, что жидкости и слюну проглатывать труднее, чем твердые куски...

Вопрос питания у пожилых людей крайне важен. Ведь родственники не всегда могут заметить, что человек в возрасте вдруг начинает меньше есть, использует не те продукты. А это влечет за собой ухудшение состояния его здоровья. Врачи же в таком случае говорят о недостаточности питания у пожилых. Что это такое и к чему может привести, aif.ru рассказала руководитель клиники диетологии РГНКЦ РНИМУ им. Н. И. Пирогова, врач-эндокринолог, диетолог, к. м. н. Екатерина Иванникова. Важность правильного питания нельзя переоценить — оно помогает сохранять здоровье...