Каждую осень в садах происходит удивительное превращение. Ещё в июле метельчатые гортензии стояли с белыми или кремовыми соцветиями, а к сентябрю одни кусты стали нежно-розовыми, другие приобрели насыщенный винно-красный оттенок, третьи так и остались почти белыми. И что особенно интересно — даже два куста одного сорта иногда окрашиваются совершенно по-разному. Садоводы начинают искать причину: может быть, не хватает удобрений? Нужно подкислить почву? Добавить железо? Или всё дело в холодных ночах? На самом деле изменение окраски метельчатых гортензий — сложный физиологический процесс...