Посеяли свеклу, ждали сочный урожай корнеплодов, а она вдруг вытянулась и зацвела? Знакомая ситуация для многих. И, скорее всего, дело совсем не в плохих семенах или неподходящем сорте. Рассказываю, почему свекла идет в стрелку — и как этого избежать в новом сезоне. Когда говорят, что свекла «пошла в стрелку» или «зацвела», имеют в виду появление высокого цветоноса — стебля с мелкими невзрачными цветками. Растение резко меняет приоритеты: вместо того чтобы наращивать сочный корнеплод, оно направляет все силы на формирование семян...

Почему свекла вместо того, что бы завязывался корнеплод. начинает цвести? Если свекла в раннем возрасте попадает не только под заморозки, но и просто под понижение температуры (4 градуса и ниже), она может не завязывая корнеплода уйти в цветушность. Однако понижение температура не единственная причина цветушности свеклы. Это может произойти и при повышенной сухости и жаре в начальный период роста. Если вы растите свеклу через рассаду - обратите внимание на своевременное прореживание и окучивание растений...