В данном материале мы расскажем, почему ржавеет чугунный казан, как почистить его от ржавчины. Как хранить чугунную посуду, чтобы сохранить все его качества. Чугунные казанки идеально подходят для приготовления блюд азиатской кухни: плова, различных тушеных овощей, мяса, каши, голубцов и прочего. Но при несоблюдении правил хранения на чугуне может образоваться ржавчина и применить такой котелок для приготовления еды уже невозможно. Давайте выясним, почему ржавеет казан, и каким образом можно ее очистить? И узнаем, как же правильно хранить чугунные казаны...

Почти в каждом доме есть чугунные сковородки, но не все умеют ими правильно пользоваться. Вместе с шеф-поваром Иваном Кудряшовым портал News-hub выяснил, как готовить на этой посуде и что делать, чтобы она не ржавела. "Прежде, чем что-то класть на чугунную сковородку, ее нужно прогревать. Иначе к посуде будут прилипать продукты. После приготовления ее нужно мыть моющими средствами.Если вы по каким-то своим соображениям не хотите пользоваться бытовой химией, то вам поможет горчичный порошок...