Чугун — это сплав железа с углеродом. Несмотря на его ощутимую тяжесть и прочность, данный материал имеет пористую структуру, которая легко подвергается коррозии в обычных бытовых условиях. Из-за контакта с водой чугун ржавеет. Но несмотря на эти особенности, с правильным уходом, ваш чугунный казан будет служить вам долгие годы. 😊💪 Главное правило в уходе за чугунным казаном: Чтобы предотвратить возникновение ржавчины, необходимо после использования оставлять на поверхности казана тонкий масляный слой, а потом время от времени обновлять его...

Чугун вошел в нашу жизнь много столетий назад и остается популярным и сегодня. Применяется во многих областях. Но, чтобы разобраться, что такое чугун, важно знать его свойства и химический состав, структуру и особенности его сплавов. Чугун – это сплав железа с достаточным содержанием углерода (от 2,14 до 6,67%). Концентрация добавленного вещества влияет на ковкость, пластичность и твердость металла, поэтому из сплава железа и менее 2,14% углерода получают сталь. Чугунный сплав очень твердый и хрупкий, плохо поддается отливке и обработке режущими инструментами...