Нитритная соль (смесь поваренной соли и нитрита натрия) используется для консервации мясных изделий, придания им характерного розового цвета и особого вкуса, а также для подавления роста патогенных бактерий, таких как Clostridium botulinum. Рекомендации по дозировке нитритной соли: Дозировка нитритной соли зависит от нескольких факторов, включая: Процент нитрита натрия в нитритной соли: Нитритная соль обычно содержит 0.5% или 0.6% нитрита натрия. Это означает, что в 1 кг нитритной соли содержится 5 или 6 грамм нитрита натрия...

Распространенный вопрос, который часто задают в аптеке при покупке лекарственного препарата. -Главное внимательно изучаем инструкцию (аннотацию) препарата! -В первом случае указано добавить воды "до метки на флаконе препарата". -Во втором случае, например 80 мл, указано до какого объема воды добавить. -Для растворения, как правило берем прокипяченную воду комнатной температуры. -Большинство препаратов хранится в прохладном месте, поэтому и разводятся дома непосредственно перед применением. Делается это для того, что в разведенном виде быстро разрушаются...