Знакомая картина? Ждете-ждете урожай чеснока, а головки уже мягкие и воняют. Или еще хуже — прямо на грядке листья пожелтели, а при выкапывании оказывается, что донце почернело и разваливается в руках. Скажу честно, за годы практики я с этим сталкивалась неоднократно. И каждый раз думала: «Ну почему так? Вроде делала все как надо!» Потом разобралась, причин много, но все они вполне понятные и решаемые. Разберем основные из них, почему гниет чеснок на грядке и при хранении, покажу конкретные признаки каждой проблемы и что именно делать...

Многие из нас сталкиваются с различными проблемами при хранении чеснока. У кого-то овощ усыхает, у кого-то напротив, подгнивает. А бывает, что отдельные зубчики словно бы становятся стекловидными, как бы подмороженными, и загнивают примерно в конце зимы...