3 месяца назад
МИФ ОБ ЭКОЛОГИЧНОСТИ: почему червивая черешня не гарантирует безопасность
На рынке я как-то спросил продавца: «А у вас черешня не червивая?» Тот с гордостью отвечает: «Червивая, зато экологически чистая!» Ничего подобного! У меня в этом году ягода тоже с червяками, но экологией там и рядом не пахло – опрыскивал деревья трижды. Просто перед созреванием я приболел, потом зарядили дожди, и вредители моментально воспользовались этим «окном». Червивый плод – не синоним чистоты Наличие червей в плодах никак не доказывает отсутствие химии. Например, сейчас черешне сильно досаждают клястероспороз (дырявит листву) и коккомикоз (вызывает листопад в разгар лета)...