Рассказываем, правда ли, что черный хлеб полезнее белого, и какой нужно сделать выбор в магазине. Хлеб - обязательный продукт для многих россиян. Выбор его тоже велик - дрожжевой, бездрожжевой, с семечками, с перцем, пшеничный или ржаной. Мы разобрались, какой хлеб полезнее и действительно ли стоит купить именно черный. Почему лучше есть черный хлеб, а не белый Гастроэнтерологи четко объясняют, в чем разница между белым и черным хлебом, если дело касается желудка. Во-первых, обычный "кирпичик" абсолютно бесполезен - ничего положительного для здоровья он не несет...

В представлении очень большого количества людей существует только два вида хлеба – белый и черный. Белый – это обычный пшеничный хлеб, а черный – это ржаной хлеб. Некоторые системы питания рекомендуют отказаться от белого хлеба в пользу ржаного, потому что белый хлеб – это быстрые углеводы. Еще часть систем рекомендует вообще отказаться от употребления хлебобулочных изделий. Стоит начать с того, что хлеб и хлебцы являются полноправной частью правильного питания и занимают важное место в построении сбалансированного рациона...