У большинства людей картофель присутствует в рационе каждый день в виде самостоятельного блюда или же как ингредиент супов. Картошку легко приготовит даже ребенок, стоит лишь почистить и отмыть корнеплод, положить в воду и дождаться готовности. Но случается так, что при варке картофель чернеет и теряет аппетитный вид. Как избежать такой ситуации? Причины почернения Отварной картофель может приобретать непрезентабельный вид и терять вкусовые качества по одной из причин: Существуют сорта картофеля с повышенным содержанием крахмала...

Яркий, прозрачный зелёный или медовый цвет моторного масла во время работы в двигателе постепенно темнеет и порой со временем доходит до угольно-чёрного. О том, как по цвету капли диагностировать состояние мотора и необходимость скорого ТО, мы уже недавно рассказывали. Сейчас же поговорим о причинах потемнения. Естественный процесс В двигателе внутреннего сгорания в процессе работы происходит большое число физических и химических процессов, причём многие из них – под влиянием экстремальных условий...