Всех приветствую, дорогие друзья и читатели! Вчера я говорила вам, что зацветает черешня, а сегодня обнаружила, что да, она зацветает, но не так как обычно. А обычно бывает так: первой у меня зацветает черешня Бряночка розовая, а приблизительно через неделю её догоняет Василиса и так они цветут каждый год. Придя сегодня на дачу, я стала искать распускающиеся цветки Бряночки, но не нашла. Василиса зацветает первой-как такое может быть? Почему они поменялись местами? И тут я начинаю понимать что произошло...

В июне все наши незначительные гастрономические интересы стихают и на первый план выходит черешня. Крупная и мелкая, мясистая и не очень, разноцветная — от белой до темно-бордовой. Душистая, сладкая, не похожая ни на какую другую ягоду. Лучше всего есть черешню просто так, что мы все делаем с удовольствием. Но можно продлить радость, заготовив черешню на зиму. А можно внедрить ее в другие блюда, чему мы тоже научились, и прямо сейчас поделимся с вами простыми и отличными рецептами. В идеале — попробовать...