Хлеб "ложная Чиабатта". Этот хлеб в духовке полезнее обычного хлеба и содержит минимум дрожжей (хотя воздушный). Не крошится, хрустит корка
Не в то горло попало
Мы часто слышим от поперхнувшегося человеку фразу: «Не в то горло попало». А что у нас горло не одно? И если еда попадает в «правильное» горло – это хорошо, а если в «неправильное» - человек давится едой? Давайте разбираться. Наш желудочно-кишечный тракт – пищевод, желудок, двенадцатиперстная кишка, толстая и прямая кишка – начинаются с горла. Также в гортаноглотке открываются дыхательные пути. История про «не в то горло попало» возникает, когда пищевой комок или жидкость попадают именно в дыхательные пути...
Голова запрокинута, человек давится едой: почему кормить лежачего «как получится» опасно
Иногда родственники лежачих больных сталкиваются с ситуацией, которая сначала кажется просто неудобством.
Человек лежит.
Шея напряжена.
Голова немного запрокинута назад.