Спойлер: замедление метаболизма с возрастом в значительной степени миф. Многие люди полнеют с возрастом, и винят в этом кого угодно, но только не себя. В основном, успокаивают себя сказкой о том, что это естественно, ничего с этим не поделаешь, и это билет в один конец (в полноту, или даже ожирение). И грешат этим не только дамы, но и мужчины. Недавно в журнале «Science» была опубликована статья, переворачивающая представления о человеческом метаболизме - обмене веществ. Традиционно считалось, что чем моложе человек, тем интенсивнее у него основной обмен веществ...

Из-за снижения активности Сами по себе возрастные изменения не ведут с неизбежностью к полноте. Но с течением времени человек, как правило, достигает более высокого социального положения, которое не связано с физическим трудом. Психологически он становится тяжел на подъем: его перестают привлекать занятия спортом, походы, он все чаще выбирает пассивный отдых. Кроме...