Проблема, о которой активно заговорили в период пандемии, стала проблема нарушения обоняния, а именно, потеря обоняния и искажённое восприятие запахов. Но эти нарушения были известны задолго до всей этой коронавирусной истории. В оториноларингологии у таких нарушений есть свои специальные термины – паросмия и гипосмия. Паросмией называется искажение вдыхаемых запахов, обонятельные галлюцинации, когда человек чувствует запах, которого нет. При паросмии привычные запахи и ароматы, например, кофе, духов, любимых блюд приобретают другие оттенки...

Когда я только начинала свой путь парфюмера, меня очень интересовал вопрос, почему некоторые запахи могут вызвать такую острую нетерпимость. Например, моя мама не переносит чеснок. Но почему? Вот к таким выводам я пришла во время своих исследований: