337 читали · 2 года назад
Сахарная зависимость: как перестать есть сладкое и сохранить мозг здоровым
Последние исследования доказали, что чем больше сладкого мы употребляем, тем меньше становится вес и объем полушарий. Зато тем больше мы нервничаем и психуем, чувствуем апатию и подавленность, впадаем в депрессию. Ученые даже ввели термин «засахаренный мозг», чтобы описать изменения в организме, которые провоцирует еда. Пищевая зависимость существует В марте 2010 года Научно-исследовательский институт Скриппса опубликовал новаторское исследование. У крыс, которых кормили продуктами из сахара и плохих...
3736 читали · 1 год назад
Топ-3 мифа о сладостях для настроения и работы мозга: как сахар влияет на нас на самом деле? Объясняет психиатр
«Заесть» тревогу и грусть, поднять настроение, улучшить тонус и концентрацию внимания перед работой… Сладкое часто используют как успокоительное и бодрящее средство. Но так ли сахар полезен для мозга и нервной системы, как нам интуитивно кажется, когда мы разворачиваем очередную шоколадку? Главные мифы о сладком развенчивает главный врач нашей клиники и психиатр-нарколог Василий Шуров. Миф №1: сладкое поднимает настроение Сладости в массовой культуре часто фигурируют как средство для хорошего настроения:...