Кто не любит сахар? Этот сладкий кристаллический углевод, кажется, есть везде, и он есть во всем, что мы едим. Однако потребление слишком большого количества сахара может нанести вред нашему здоровью. Сладких продуктов порой трудно избежать, и вот некоторые из главных виновников этого - сиропы, сладкие безалкогольные напитки, конфеты и хлопья. По данным всемирной ассоциации кардиологов, максимальное количество сахара, которое человек должен потреблять ежедневно, составляет 150 калорий для мужчин (37,5 грамма) и 100 калорий для женщин (25 граммов)...

Последние исследования доказали, что чем больше сладкого мы употребляем, тем меньше становится вес и объем полушарий. Зато тем больше мы нервничаем и психуем, чувствуем апатию и подавленность, впадаем в депрессию. Ученые даже ввели термин «засахаренный мозг», чтобы описать изменения в организме, которые провоцирует еда. Пищевая зависимость существует В марте 2010 года Научно-исследовательский институт Скриппса опубликовал новаторское исследование. У крыс, которых кормили продуктами из сахара и плохих...