Время чтения ~ 6 минут. Ферментированный чай или комбуча, возможно, и не всем по вкусу, но он определенно попал в заголовки газет. Чайный гриб - не новичок на рынке, его предполагаемые преимущества давно известны в сообществе любителей здоровья и фитнеса, но только в последние годы он стал популярным. Учитывая такие потенциальные преимущества, как улучшение здоровья кишечника и потеря веса, самое время погрузиться в изучение и выяснить – действительно ли чайный гриб полезен для вас или это просто...

Здравствуй, мой дорогой читатель. Сегодня особый день: я впервые пишу статью не про растение, а про гриб. Вернее даже не про гриб, а про симбиоз гриба с бактерией. Это очень волнительно. Вдруг у меня ничего не получится? Что ж, как говорится главное начать, а начало уже есть, и вы только что его прочитали. Думаю, все хоть раз видели или хотя бы слышали про Чайный гриб. Впервые о нем упоминали китайцы в 220 году до нашей эры. Они описывали его как бодрящий и очищающий напиток. По легенде, смертельно больному японскому императору целитель предсказал, что лекарство ему принесет муравей...