Время чтения ~ 6 минут. Ферментированный чай или комбуча, возможно, и не всем по вкусу, но он определенно попал в заголовки газет. Чайный гриб - не новичок на рынке, его предполагаемые преимущества давно известны в сообществе любителей здоровья и фитнеса, но только в последние годы он стал популярным. Учитывая такие потенциальные преимущества, как улучшение здоровья кишечника и потеря веса, самое время погрузиться в изучение и выяснить – действительно ли чайный гриб полезен для вас или это просто...

Как делать комбучу? Как вырастить чайный гриб? Вот в этой статье, я подробно рассказываю как делать комбучу и как делать напиток из чайного гриба. Как понять, что мой чайный гриб в порядке и ему живется хорошо? Вы сможете это понять по запаху и аромату – он должен быть слегка напоминать цветочный мед или квас. Вместе с тем могут быть проблемы, если жидкость стала мутной, чайный гриб начала темнеть, а запах стал уксусным и неприятным. Я делаю чайный гриб достаточно давно, и в напитке начали появляться мутные облака, это нормально? Да, если нет уксусного запаха...