4108 читали · 1 год назад
Мировая история бутерброда. Как он появился и почему полюбился всем
Бутерброд — простое, но гениальное изобретение, ставшее символом удобства и кулинарной универсальности. Его история уходит корнями в глубь веков, а имя связано с азартными играми, английскими аристократами и даже древними цивилизациями. Но давайте расскажу по порядку, как кусочек хлеба с начинкой покорил мир. Ещё до появления слова «бутерброд» люди догадались класть еду на хлеб. В Древнем Риме, например, на лепешки из полбы выкладывали оливки, сыр и мясо. У евреев во время Пасхи маца служила основой для горьких трав — прообраз современного сэндвича...