Рис в пакетике – удобная вещь, бросил в воду и можешь не крутиться около плиты и не беспокоится, что рис прилипнет ко дну и придется потом кастрюлю отдраивать. Единственный минус – это специфический запах от него иногда, да и то, что есть опасения, что он может содержать тяжелые металлы. Посмотрим, есть ли все это у популярных производителей пропаренного длиннозерного риса в пакетиках. Неприятный запах у пропаренного риса Кто-то его чувствует во всем таком рисе, мышиный (пыльный) запах, а кто-то не ощущает вообще ничего особенного...

Это я сейчас про рис. Я постепенно перешла на бурый рис, считая его более полезным для организма, чем белый, который я, в принципе, тоже люблю. Может в прошлой жизни я жила неподалёку от рисовых полей? ツ Надо отметить, что на цвет и вкус они точно различаются. Но, когда я копнула поглубже, оказалось, что по большому счёту, разница в пищевой ценности бурого и белого риса минимальна. Изучив этот вопрос, решила поделиться с вами полученными знаниями. Какой рис выбрать - бурый или белый, зависит только от особенностей вашего организма...