Но хоть слово сдоба и считается древнерусским, факт, что часть слова, а конкретно приставка “съ” (“sъ” или “su”) является древнеиндийской. Этот же факт от этимологического словаря Семёнова А. В.

Данный рецепт булочек в моей памяти из детства, такая выпечка на Пасху была обязательна в нашей семье, наравне с куличами и булочками с яблоками. Дрожжевое тесто для булочек я немного изменила со временем, чтобы сохранить их максимально вкусными и на второй и на третий день: булочки с конфетой карамелькой получаются нежные, воздушные, легкие и мягкие, в меру сладкие и сдобные. Раньше конфеты были с повидлом внутри, и карамель таяла, пропитывая тесто, а само повидло оставалось в центре.  Как приготовить...