На полках российских магазинов этот капустный подвид появился не так давно. Всего лишь поколение назад у нас о нём мало кто знал. Выращивать на собственных огородах начали ещё позже. А вот само слово «брокколи» мы слышали ещё в 80-х. Тогда к нам с загнивающего Запада прилетели первые видеокассеты с записанными на них фильмами. И в числе прочих к нам проник Бонд, Джеймс Бонд. А в титрах были они: Брокколи. Вы знали, что фамилия семьи, которая владеет правами на Джеймса 007 Бонда — Брокколи? Да,...

Когда слышу: «Я бы с радостью питался правильно, но это так дорого!», сразу хочется задать вопрос: «Вы точно всё просчитали?». На самом деле, этот аргумент чаще всего строится на стереотипах. Миф о дороговизне правильного питания держится на трёх китах: маркетинговых уловках, моде на эко-продукты и, увы, недостатке знаний. Звучит знакомо? Тогда давайте разбираться! Правильное питание — это вовсе не про дорогие продукты с заморских ферм. Это про разумный подход к выбору пищи, которая поддерживает ваш организм...