Подписчик обратился с такой проблемой. Год мучается и не может понять в чём причина. У него обычный аппарат с сухопарником. От чего горчит самогон? Если исключить случаи применения не инертных материалов, то горечь эта однозначно от примесей. Примеси имеют различные вкусы. Некоторые горчат. Дело в том что у человека нет колонны, которой удобно и надёжно можно отсечь эти примеси? Вовсе нет! Потому как лично имею опыт перегона самогона на дистилляторе без горечи. И имею опыт получения самогона с горчинкой на колонне...

Много раз ко мне обращаются самогонщики и виноделы которые дистиллируют или перегоняют брагу в самогон, а он получается горький или плохо пахнет. В чем тут смысл, как этого избежать. В оборудовании ли дело или в моментах перегонки. Мы подробно, вместе с вами все разберем по порядку. Это будет первая часть моего рассказа. Первое, что приходит на ум, это конечно то, что в самогоне есть что-то лишнее. И это правильно. Изучая старинные книги, а именно они дают как не странно очень много знаний, хоть некоторые и думают что самогон только научились делать совсем недавно, но это в корне неверно...