1002 читали · 6 лет назад
Почему рвутся блины? Ответим на этот вопрос и приготовим блинчики. Чтобы они не получились, это надо постараться!
Почему рвутся блины, рассмотрим причины на примерах и попутно приготовим самые вкусные блины с капустой Блины рвутся по ряду причин. На примере изумительно вкусных блинов с капустой, в их разной интерпретации, мы наглядно покажем и расскажем, как и почему это происходит. А так же, рассмотрим пути решения этой проблемы. Испечь блины так просто, но почему-то не всегда получается. То тесто к сковороде липнет – не снимешь, то сами блины рвутся – не перевернёшь и самым простым уголком не сложишь. О...
8274 читали · 1 неделю назад
Почему первый блин комом? Рассказываю как человек, который испек тонну блинов.
Знакомо это чувство разочарования? Ты предвкушаешь румяные, ажурные блины, вдохновенно разогреваешь сковороду, а первый блинчик упорно превращается в комок теста, похожий на смятое письмо о несчастной любви. 🥞🥞🥞 "Emevalig: Десерты без запретов с Валерией" — десерты, после которых попа помещается в любимые джинсы в Telegram & MAX 🥞🥞🥞 Я поняла: «первый блин комом» — это не закон природы, а всего лишь цепочка мелких ошибок. Исправив их, вы забудете об этой поговорке навсегда...