2633 читали · 1 год назад
Дарьины рецепты. Как спасти жидкий крем для торта
Маленькие неприятности с кремом для торта бывают. Он вдруг получился жидким, вместо густого((( Что теперь делать? Такое может случиться с разным кремом: белковым, сметанным, масляным, заварным Причины разные, и уже не до них в этот момент. Крем надо срочно спасать, а уж потом разбираться что случилось Не буду писать про специальные загустители, которыми можно поправить дело. Если Вы готовились к такому повороту событий и они лежат у Вас дома и ждут, когда Вы ими воспользуетесь - просто воспользуйтесь ими в соответствии с инструкцией на упаковке...
131 читали · 4 года назад
Идеальный белково-заварной крем
Белоснежный крем, который хорошо держит форму, не жирный и легкий. Хорошо окрашивается гелевыми красителями. Отлично подойдет для украшения тортов и маффинов.