СЫР БРИ: пошаговая технология ☆ Как сделать сыр Бри в домашних условиях. Французский сыр с белой плесенью Бри
Опасен ли белый налёт на сыре
На поверхности сыра иногда можно обнаружить белое известковое вещество, напоминающее плесень. Но не стоит путать их — хоть это отложение и состоит из кальция, но всё же является не очень приятной «культурой». Оно обычно несъедобно и говорит о нарушении производственного процесса или неточности при хранении. Его следует удалить перед употреблением сыра. Белый налёт на сыре образуется из микроорганизмов, вовлечённых в процесс созревания. Он имеет приятный аромат и придаёт особый вкус продукту. Это естественное явление, которое необходимо для получения высококачественного сыра...
Почему БЕЛЕЮТ листья у ГЕРАНИ.
На цвет листьев герани могут повлиять много факторов: И чтобы понять, в чем, все-таки, причина, и что с этим делать, нужно проанализировать, в каких условиях растёт ваше растение. ☘️Начнём с элементарного. Многие это недооценивают. А это очень важно. Как давно вы пересаживали растение? Молодой цветок нужно пересаживать раз в год. Если вы выращиваете, например, из семян, то нужно пересаживать чаще. Нет свежей земли - нет свежих микроэлементов - неоткуда взять растению витамины на выработку хлорофилла...