С детства этот плод ассоциируется у нас с желтым цветом. Что же становиться причиной столь яркого желтого окраса? Попробуем разобраться… Забегая вперед, скажу, что банан не обязательно должен быть желтым. Немого углубимся в ботанику и познакомимся с разными видами бананов: Декоративные бананы В эту группу входят растения с очень красивыми цветами и в основном несъедобными плодами.Они могут быть дикорастущими или же их выращивают ради красоты. Несъедобные бананы также используются для изготовления различной текстильной продукции, подушек для автомобильных сидений и рыболовных сетей...

Редкий и экзотический сорт Но что влияет на цвет бананов? Наши привычные бананы при созревании желтеют скорее всего из-за пигмента лютеина, в которые сложатся в них. Большинство желтых бананов выращиваются в Исландии...