1 месяц назад
ИЛЛЮЗИЯ АСТРАХАНСКОЙ СВЕЖЕЙ ИКРЫ
Почему баклажанная икра называется икрой? Полным и верным ответом на заданный выше вопрос был бы вариант «по цвету и консистенции», но тогда испарилась бы интрига. Действительно, обычно пишут, что баклажанная икра, как и кабачковая, и грибная, получила свое название из-за сходства с рыбьей икрой по консистенции. При этом забывают о другом принципиально важном атрибуте — цвете. О какой именно рыбьей икре идет речь, не уточняется. На рубеже XIX—XX веков смысл названия этого блюда был очевидным. Под рыбьей икрой имелась в виду осетровая — самая распространенная в Российской Империи...
2991 читали · 2 года назад
Что общего у икры рыбы, икры ноги и баклажанной икры? Удивлюсь, если кто-то ответит!
Это кажется странным. Что общего между яйцами самок рыб и задней округлой мышцей ноги? Если вы думаете о случайном сходстве слов, вы ошибаетесь. Случайности не случайны. Как появилось слово «икра» В современном языке икра рыбы и икра ноги — яркий пример омонимов. Слов, которые выглядят одинаково, но имеют разное значение. Но если копнуть поглубже, выясняется, что произошли они от одного и того же предка и их происхождение тождественно. Икра рыбы (буду говорить о рыбах для упрощения) может гордиться тем, что несёт в себе первичный смысл слова...