25 тыс читали · 3 года назад
Не верь глазам своим или почему зеленый авокадо окрашивает в в розовый. Еще один повод не выкидывать косточки и кожуру
Я очень люблю авокадо, как и многие из вас. А вот его косточки и шкурки он него я никогда не выкидываю. Знаю, что многие выращивают авокадо дома, но я уже в это наигралась, не будешь же каждую косточку проращивать! Мякоть вынимаю, а шкурки и косточки - замораживаю. Конечно, лучше подходят для моих целей сорта с темной шкуркой типа хаас, но я собираю всё. Очень важно полностью избавить косточки и шкурки от мякоти, вымыть их губкой для мытья посуды и убедиться, что они чистые. Окрашивать при помощи...
2405 читали · 2 года назад
Скрытая опасность авокадо
По мере роста популярности авокадо растет и определенный тип травм среди потребителей. Это явление, известное как "рука авокадо", возникает, когда люди неправильно обращаются с плодом во время удаления косточки, что приводит к ножевым травмам. Давайте углубимся в этот менее известный аспект авокадо. Подъем "Руки авокадо" Британская ассоциация пластических, реконструктивных и эстетических хирургов (BAPRAS) впервые обратила внимание на эту проблему в 2017 году, предупредив о росте заболеваемости "рукой из авокадо"...