Для всех любителей АВОКАДО. Гуакамоле классический рецепт.
Авокадо в рационе: чем полезен экзотический плод
Благодаря необычному виду продукт иногда называют «аллигаторовой грушей». Темная шероховатая оболочка и правда напоминает кожу земноводных. Хотя авокадо ценится не из-за выразительного внешнего вида. В мякоти плода содержится внушительное количество элементов. Как они влияют на наш организм, вы узнаете в этой статье. Ниже мы расскажем не только о пользе и вреде авокадо, но и ответим на самый главный вопрос — фрукт это или овощ. Возделывать авокадо начали еще в третьем тысячелетии до нашей эры на территории Мексики...
Можно ли есть авокадо с темными пятнами и прожилками?
Авокадо — не всегда про пользу. К выбору фрукта нужно подходить с особой тщательностью. Каждый, кто любит авокадо, знает эту игру — авокадо-лотерею. Вы тщательно выбираете в магазине идеальный на вид плод: упругий, с красивой кожурой. Приносите его домой, с нетерпением разрезаете… и выигрываете либо джекпот в виде нежной, маслянистой мякоти идеального фисташкового цвета, либо проигрыш — унылую картину с коричневыми прожилками, черными точками и подозрительными пятнами. Но не спешите отправлять такой "неудачный" фрукт в мусорное ведро! Чаще всего его еще можно спасти...