Благодаря необычному виду продукт иногда называют «аллигаторовой грушей». Темная шероховатая оболочка и правда напоминает кожу земноводных. Хотя авокадо ценится не из-за выразительного внешнего вида. В мякоти плода содержится внушительное количество элементов. Как они влияют на наш организм, вы узнаете в этой статье. Ниже мы расскажем не только о пользе и вреде авокадо, но и ответим на самый главный вопрос — фрукт это или овощ. Возделывать авокадо начали еще в третьем тысячелетии до нашей эры на территории Мексики...

У спелого авокадо насыщенный аромат и нежный ореховый вкус маслянистой мякоти. Незрелый плод жесткий, хрустящий и напоминает сырую тыкву. На прилавки он зачастую попадает именно незрелым, так как полностью спелое авокадо быстро портится и легко повреждается во время транспортировки. В магазине фрукт не всегда успевает достичь требуемой консистенции. Как его дозреть в домашних условиях, вы узнаете из этой статьи. Часто случается, что авокадо не зрелый, как же с этим справиться? Определяем спелость фрукта Если купленный фрукт твердый, не следует настораживаться, такое бывает...