Моя тетя узбечка не по рождению, а по воле судьбы. Чужая страна за долгие годы стала для нее родной и любимой, а традиции до боли стали своими, закрепились в памяти и пустили крепкие корни. Тетя долгие годы вела в Узбекистане свой быт и поддерживала домашний очаг. Ее учила свекровь, что-то она подсмотрела у сестер мужа, что-то узнала от радушных соседей. В итоге тетя получила опыт и стала профессионалом на кухне. Она готовит вкусно, с любовью и вкладывает в каждое блюдо душу. Тетя говорит, что узбекские манты, ханум (ленивые манты), самсу, всем знакомые чебуреки готовить не сложно...

Здравствуйте, дорогие друзья! Я рад видеть вас на своём канале. Сегодня я хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом приготовления мантов из готового теста для чебуреков. Да, вы не ослышались, именно для чебуреков! На фотографии вы видите это тесто. Не удивляйтесь его названию: из него можно приготовить либо большие манты, либо, если использовать тесто по назначению, — маленькие чебуреки. Эта компания предлагает широкий ассортимент продукции из теста: лапшу для лагмана, тесто для пельменей, вареников и мантов...