Специалисты рассказали, почему на вид спелый арбуз может быть внутри вялым и невкусным. По словам экспертов, часто арбузы срывают зеленоватыми, чтобы потом в процессе хранения они доспели. Именно они оказываются в первую очередь увядшими, несмотря на то что ягода красная и хорошо выглядят...

Уже несколько лет я выбираю арбуз именно по этим признакам и ни разу не ошибся! Признак 1. Контрастный экстерьер Неконтрастный арбуз недозрелый. Чтобы вам не говорил продавец про сорт, именно этот признак первый, на который надо смотреть. Темно-зеленые полоски должны чередоваться с ярко-салатовыми. Признак 2. Подсушенный непрозрачный, как восковая свеча, хвостик Нам часто говорят, выбирайте с сухим хвостиком. Но зачастую это уже переспелый арбуз. Хвостик арбуза должен быть не молодым. То есть не ярким...