Что такое "еврейский" этаж? Почему в нём хотели жить все советские работяги. В СССР строили в основном пятиэтажки, чаще панельки, они были наименее затратные, так как не нужно было делать лифт. Так вот третий этаж в них назывался "еврейским", не холодно не шумно в отличии от первого, хороший напор воды, не надо высоко подниматься как на пятый, не протечёт крыша и голуби на чердаке не шумят. Очередникам получить здесь квартиру было не реально, давали только по блату или партийной элите - где по мнению народа было много выходцев из еврейских семей. Так и прозвали третий этаж - "еврейским" И кстати сейчас квартиры на третьем этаже ценятся и стоят несколько дороже.